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Struttura e funzione dello stomaco umano

L'organo muscolare umano della digestione è considerato essenziale nel processo di digestione. Dov'è lo stomaco, qual è il suo compito e le caratteristiche della struttura morfologica? Queste e altre domande devono conoscere le risposte per capire cosa sta accadendo nella fase iniziale della digestione, qual è il suo ruolo nell'attività vitale dell'organismo.

Cos'è un organo digestivo?

Lo stomaco umano è uno "strumento" elastico, una continuazione simile a una borsa del tratto digestivo che può adattarsi tra l'esofago e l'intestino. Il cibo in esso viene raccolto, digerito, trasformando da uno stato solido in un pastoso, passando attraverso il trattamento con succo digestivo. Anatomia dello stomaco umano include informazioni sul suo scopo, struttura, segni patologici e trattamento.

Lo scopo e la funzione dello stomaco negli esseri umani

La fisiologia dello stomaco consiste nell'accumulo e nel mescolamento del coma, inclusa la parziale separazione delle proteine. Questa funzione facilita il processo gastrico. Inoltre, ci sono altri meccanismi morfologici non meno importanti:

  • conservazione degli alimenti;
  • la secrezione basale del succo gastrico è regolata;
  • trasformazione chimica del cibo;
  • movimento del cibo e svuotamento tempestivo;
  • assorbimento del sangue dei nutrienti;
  • rendere l'azione battericida;
  • funzioni protettive;
  • escrezione di prodotti metabolici;
  • separazione delle sostanze che influenzano il lavoro delle ghiandole endocrine.
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Dov'è e quale forma?

La forma dello stomaco, la sua posizione non è sempre costante, ma può differire. Un grande ruolo nel cambiare i criteri è giocato da: la quantità di coma alimentare, dieta, posizione del corpo, condizione fisica degli organi interni, legamenti muscolari. Un organo cavo ha un volume di 0,5 litri. Dopo aver preso il cibo, aumenta fino a 1 litro.

A seconda di quanto cibo viene assorbito alla volta, le pareti dello stomaco possono allungarsi fino a 4 litri.

Topografia d'organo

Il fondo del corpo (in posizione normale) si trova in alto nella cavità addominale, che si trova sulla parte superiore del cuore. La maggior parte del nascondiglio dietro le costole nel lato ventrale sinistro. La regione toracica dall'addome separa il diaframma, è nella posizione del lume contrassegnata dello stomaco, più precisamente, il corpo e il bordo concavo. Mettendo la mano su una linea immaginaria, è possibile determinare il luogo in cui si trova la parte inferiore.

Forma del corpo

Qual è la forma dello stomaco? Non è uno, quanti sono, dipende dalle dimensioni. Si distinguono le seguenti forme dello stomaco:

  • A forma di pera;
  • retortoobraznaya;
  • mezzaluna, che forma un angolo acuto;
  • la borsa;
  • clessidra.

La forma retrotorme e a forma di falce di piccole dimensioni, e a forma di pera e a forma di borsa più. Secondo la ricerca, le dimensioni standard sono determinate: la lunghezza può variare da 27 a 42 cm, da piccola a grande convessità da 10 a 20 cm, la lunghezza di una piccola convessità consiste in media di 17 cm e la curvatura maggiore è 2 volte maggiore e può essere di 50 cm.

Divisione in reparti

L'organo digestivo consiste di 4 sezioni. Tutte le parti dello stomaco a loro modo coinvolte nel processo di digestione:

  • Cardiac - il reparto iniziale, si trova vicino al cuore. Il compartimento cardiaco è il confine tra l'esofago e lo stomaco, la zona in cui si uniscono le pareti anteriore e posteriore. Alla giunzione vi è un setto cardiaco (foro) del tessuto muscolare.
  • Il fondo del corpo. A sinistra, nel punto di transizione dell'organo nel canale digerente, è visibile un bordo sporgente (la forma assomiglia a un tetto rotondo). Necessario per l'accumulo di aria che passa dal cibo. La mucosa contiene ghiandole secretorie coinvolte nella secrezione basale e nella separazione dell'acido cloridrico.
  • Il corpo dello stomaco è la parte centrale o fondamentale. La regione gastrica si trova a sinistra del fondo e alla destra della parte pilorica. Il corpo dello stomaco contiene ghiandole fundiche (cellule di rivestimento) che producono acido. Il reparto fondamentale funge da camera di deposito principale per i contenuti, dove, grazie alle cellule di copertura, il cibo viene digerito e assorbito. Ecco la minore curvatura dello stomaco, in cui si formano le patologie ulcerative.
  • La zona del gatekeeper si trova nell'area del custode Il secondo nome è il reparto prepilorico. La parte pilorica dello stomaco è divisa in un canale e una caverna, che vanno nella sezione post-bulbar. Una piega anulare si trova sul bordo della transizione. Il canale nel piloro è responsabile della consegna del contenuto nell'intestino postbulbare, dove viene assorbito. Il cibo parzialmente digerito indugia nella grotta.
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Il muro e la sua istologia

Come funziona lo stomaco? La struttura dello stomaco è diversa dagli altri organi digestivi? Il piano principale su cui si basa l'intero schema del complesso funzionamento sono le membrane dello stomaco (muro). La struttura della parete dello stomaco varia dal dispositivo di altri organi digestivi. L'istologia della parete dello stomaco è rappresentata dai seguenti strati:

  • La membrana muscolare dello stomaco di muscoli lisci, lisci e obliqui. La parte esterna - non sviluppata, è una continuazione del tessuto muscolare dell'esofago. È circondata da una piccola e grande curvatura dello stomaco. Le pareti dello strato esterno sono coperte da muscoli diritti. Lo strato dello strato intermedio mette in scena muscoli lisci e circolari che formano un dispositivo valvolare. La parete anteriore dello stomaco copre il tessuto muscolare interno, che passa alla parete posteriore. La membrana muscolare dello stomaco è responsabile della contrazione delle pareti e del passaggio del coma alimentare. La contrazione più forte della muscolatura liscia nella posizione eretta del corpo, la debolezza orizzontale.
  • La membrana sierosa è separata da uno strato con tessuto muscolare. Lo strato sierico è responsabile per la fornitura di cibo e la fornitura di cellule nervose. La membrana sierosa copre tutti i lati del corpo, dandogli forma e fissando il luogo. Lo strato sieroso è l'accumulo concentrato di vasi linfatici e sanguigni, cellule nervose e plessi.
  • Viscido. Sulla sottomucosa, formando pieghe anatomiche convolute, si trova la membrana mucosa dello stomaco, ricoperta da cellule di epitelio a strato singolo. L'epitelio dello stomaco consiste di piccoli villi, che forniscono assorbimento. Sulle pieghe anatomiche del muco ci sono campi gastrici con piccoli fori. Attraverso di loro per i campi vanno dotti di ghiandole che producono succo gastrico.

La temperatura interna è di 37 gradi.

Ormoni del tratto gastrico

La regolazione secretoria dell'epitelio non è l'unico processo, insieme ad esso c'è una regolazione umorale. Le sostanze speciali (ormoni) prodotte dalle ghiandole endocrine sono associate al processo di digestione. Appaiono come un insieme di sostanze contenenti unità di amminoacidi. I più famosi sono la gastrina, la secretina, il pancreas. Nel tratto gastrointestinale viene prodotto un tipo di ormone come il glucagone. Il compito della regolazione umorale è controllare l'attività motoria e la quantità di secrezione, impedendo la sconfitta delle pareti.

Struttura per bambini

Il corpo di un bambino è diverso da un adulto. La sua posizione, dimensioni, forma variano. Il fattore principale che influenza il cambiamento è l'età. Al bambino nato, sembra una palla rotonda, contenente non più di 35 ml di liquido. In parallelo con la crescita del bambino, la forma è allungata e dall'età di 12 mesi assume una forma oblunga. I neonati trascorrono molto tempo sdraiati, lo stomaco lavora in posizione orizzontale. Solo quando il bambino inizia a sedersi, prende una posizione verticale. Con l'età, la capacità aumenta, dopo 1 anno il volume arriva a 350 ml di cibo. E all'età di 7 anni, come un adulto, è pronto per adattarsi fino a 1 litro di cibo.

Il lavoro del sistema digestivo

Il processo di digestione, come attività principale di un organo, combina due tipi: lo stato interno ed esterno. La sensazione di fame, tatto, vista, sensazione - fattori esterni, digestione interna. Il processo irreversibile della digestione ha origine nella cavità orale. Il cibo è bagnato con la saliva, masticato. Con movimenti di deglutizione, entra nell'esofago, lo sfintere funziona e il cibo entra negli organi digestivi. Il meccanismo di elaborazione inizia con le seguenti fasi:

  1. Bagagli. La parete dello stomaco si rilassa e si allunga, il che rende possibile immettere una quantità sufficiente di cibo.
  2. Miscelazione. La linea di fondo inizia a ridursi, il che consente al cibo di mescolarsi tra sé e il succo gastrico. Il succo contiene acido, enzimi che distruggono le proteine ​​e altre cellule del rivestimento dello stomaco secernono uno strato protettivo di muco che impedisce il danneggiamento del muro dall'acido.
  3. Svuotamento. Il cibo misto entra nella parte superiore dell'intestino tenue. E qui, sotto l'influenza degli enzimi intestinali e della secrezione pancreatica, c'è un processo chimico di scissione dei grassi, che è influenzato dalla temperatura, dall'assorbimento delle proteine, dai carboidrati.
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Come evitare problemi?

Quando il disturbo in un meccanismo complesso, i nutrienti non vengono assorbiti, il che porta all'interruzione della vita. È importante sapere che cosa significa sostenere un processo digestivo sano:

  • evitare lesioni addominali;
  • non bere l'acqua del rubinetto;
  • monitorare lo stato sano della cavità orale;
  • osserva il tempo necessario per il sonno e le passeggiate quotidiane;
  • assumere farmaci solo dopo aver consultato un medico.

La nutrizione non è l'ultimo posto nella prevenzione dei disturbi del funzionamento. È importante ricordare e sapere in che modo il cibo di alta qualità influenza la protezione della salute. In ogni caso, il cibo dovrebbe essere utile, vario, regolare. Solo osservando queste semplici regole, ogni persona sarà in grado di mantenere la propria salute, prevenendo interruzioni patologiche.

La struttura dello stomaco umano in diagrammi e immagini

Lo stomaco può essere tranquillamente definito uno degli organi umani più importanti, poiché questa parte del sistema digestivo è responsabile dell'accumulo e dell'elaborazione del cibo, la sua escrezione nell'intestino. È questa parte del corpo che produce enzimi speciali che aiutano le pareti gastriche ad assorbire i microelementi benefici, i vari sali e lo zucchero. Un'altra importante funzione è la protezione contro i batteri patogeni, la produzione di ormoni e altri composti importanti. Sarà utile per imparare l'anatomia dello stomaco umano.

La struttura dello stomaco umano, la sua forma e le sue parti

La forma dello stomaco non è costante, poiché può variare a seconda di alcuni fattori, è determinata dallo stato dei muscoli - o meglio, dalle loro fibre. Il cambiamento di forma è influenzato dalla pressione all'interno dell'organo, dalla posizione del diaframma e dal tono. L'intestino è importante nella struttura. Se si considera uno stomaco vuoto, le sue pareti sono in grado di entrare in contatto. In basso c'è l'accumulo di gas, a causa del quale l'organo è montato sul diaframma. Quando il cibo entra nel corpo, si muove lungo l'esofago, quindi il cibo sposta le pareti dello stomaco e viene trasportato verso il piloro.

Se consideriamo la struttura dello stomaco umano in immagini, possiamo notare una varietà di forme - il corpo può essere simile a un corno o un uncino, una pelle o una clessidra, e la forma a cascata non è esclusa. Può anche essere influenzato dalla presenza di alcune patologie a cui una persona è incline:

  • la malattia da ulcera peptica può dare al corpo un aspetto a clessidra;
  • con tumori della cavità addominale o ascite, la forma è simile a un corno (la gravidanza può dare gli stessi contorni);
  • tipo di cascata è osservato in coloro che soffrono di una varietà di malattie, può essere crampi allo stomaco o colecistite.

Considerare la struttura dello stomaco umano, il diagramma mostra che questo organo è piuttosto complicato e si compone di alcune parti:

  • sezione cardiaca;
  • arco (o in basso);
  • il corpo;
  • dipartimento del piloro (o area del piloro).

L'inizio dello stomaco è una zona cardinale in cui vi è un'apertura per l'organo per comunicare con l'esofago. La volta è situata a sinistra della sezione cardinale, la maggior parte dell'organo passa in essa, a destra c'è il restringimento e la transizione al reparto pilorico. A sua volta, questa area è in contatto con l'orifizio del piloro - attraverso di essa sono collegati il ​​lume dell'organo e il lume del duodeno. La zona pilorica è divisa in una grotta e un canale, il cui diametro corrisponde al 12 intestino duodenale adiacente, così come il gatekeeper. A livello di transizione di questa sezione nel duodeno, lo strato muscolare circolare si ispessisce e si forma lo sfintere pilorico.

La struttura delle pareti gastriche

Le moderne tecnologie consentono di fotografare gli organi interni, non un'eccezione stomaco umano, la foto mostra la struttura delle pareti gastriche. Comprendono lo strato gastrico mucoso e sottomucoso, lo strato muscolare, la sierosa. Considerare separatamente ogni livello:

  • La superficie dello strato mucoso copre l'epitelio, che ha la capacità di secernere muco mucoso attraverso un'estremità apicale rivolta verso la cavità gastrica. Questo muco è il meccanismo protettivo del corpo per prevenire l'esposizione a pepsina, acido - con il suo aiuto lo stomaco è protetto dalla digestione della propria mucosa. Inoltre, il muco protegge lo strato superiore dell'organo dai danni causati dal cibo grossolano.
  • Lo strato sottomucoso comprende i linfonodi.
  • Lo strato sottomucoso è in contatto con lo strato muscolare. Con i suoi movimenti contrattili sulle pieghe della membrana mucosa si formano, situati casualmente nella zona inferiore, grande curvatura. Nella minore curvatura, sono disposti longitudinalmente. Oltre alle pieghe, lo strato mucoso ha margini e fossette.
  • I campi delineano piccoli solchi che dividono la superficie in zone in cui si formano le bocche delle ghiandole. Le fosse sono entrate dell'epitelio, sul fondo ci sono i dotti delle ghiandole.

Caratteristiche dello stomaco, funzionalità del corpo

Ogni organo ha le sue caratteristiche, lo stomaco può essere notato per la sua eccellente elasticità. Il volume medio è di soli 500 ml, ma può ospitare molto di più, circa otto volte. Qui il valore è la frequenza dei pasti, la quantità consumata. La dimensione dello stomaco raggiunge circa 25 centimetri di lunghezza. Le pareti dell'organo sono distanziate a una distanza da nove a tredici centimetri in uno stato calmo. Se lo stomaco è vuoto, può ridursi a una dimensione di tre centimetri.

Spesso basta credere che questa parte del corpo umano sia necessaria solo per la digestione del cibo. Tuttavia, l'obiettivo principale è quello di macinare i prodotti in uno stato molle. Il cibo viene digerito sotto l'influenza dell'acido, dopo di che i prodotti ammorbiditi vengono trasferiti nell'intestino, dove avviene un'ulteriore digestione del cibo.

Anatomia dello stomaco umano - informazioni:

Stomaco -

Il ventricolo (gaster), lo stomaco, rappresenta l'espansione a forma di borsa del tubo digerente. Il cibo si accumula nello stomaco dopo essere passato attraverso l'esofago e le prime fasi della digestione avvengono quando i costituenti solidi del cibo passano in una miscela liquida o pastosa.

Nello stomaco, c'è una parete frontale, parie anteriori e posteriori, parenti posteriori. Il bordo dello stomaco è concavo, rivolto verso l'alto e verso destra, è chiamato la curvatura minore, la curvatura ventricolare minore, il bordo è convesso, rivolto verso il basso e verso sinistra, la maggiore curvatura, la curvatura ventricolare maggiore. Sulla curvatura minore, più vicina all'estremità di uscita dello stomaco che all'ingresso, vi è una tacca, incisura angolare, in cui due sezioni della curvatura minore convergono ad un angolo acuto, l'angulus ventriculi.

Nello stomaco si distinguono le seguenti parti: il punto di entrata dell'esofago nello stomaco è chiamato ostium cardiacum (dal greco Cardia - il cuore, l'entrata dello stomaco si trova più vicino al cuore rispetto allo sbocco); la parte adiacente dello stomaco è pars cardiaca; punto di uscita - piloro, gatekeeper, la sua apertura - ostium pyloricum, la parte adiacente dello stomaco - pars pylorica; la parte a cupola dello stomaco a sinistra dell'ostio, il cardio è chiamato fondo, fondo o volta, fornice. Il corpo, corpus ventriculi, si estende dall'arco dello stomaco alla pars pylorica. Pars pylorica è diviso a sua volta in un antrum pyloricum - la regione più vicina al corpo dello stomaco e canalis pilorico - la parte più stretta e tubolare adiacente direttamente al piloro. Il ventricolo anatomico radiografico è designato come saccus digestorius (sac digestivo) e pars pylorica - come canalis egestorius (canale escretore). Il confine tra loro è lo sfintere fisiologico, antri sfintere.

Topografia dello stomaco. Lo stomaco si trova nell'epigastrio; la maggior parte dello stomaco (circa 5/6) si trova a sinistra del piano mediano; la maggiore curvatura dello stomaco durante il suo riempimento viene proiettata nel regio ombelicale. Con il suo asse lungo, lo stomaco è diretto dall'alto verso il basso, da sinistra a destra e da dietro in avanti; allo stesso tempo, l'ostium cardiacum si trova alla sinistra della colonna vertebrale dietro la cartilagine VII della costola sinistra, ad una distanza di 2,5-3 cm dal bordo dello sterno; la sua proiezione posteriore corrisponde alla XI vertebra toracica; è significativamente rimosso dalla parete addominale anteriore. La volta dello stomaco raggiunge il bordo inferiore della costola V lungo la lin. mamillaris sin.

A stomaco vuoto, il piloro si trova nella linea mediana o piuttosto a destra di esso contro l'VIII cartilagine costale destra, che corrisponde al livello della XII vertebra toracica o I lombare.

Quando lo stato gonfiato contatto superiore dello stomaco con la superficie inferiore del lobo epatico sinistro e il diaframma cupola sinistra, dietro - con il polo superiore del rene sinistro e nella ghiandola surrenale, la milza, la superficie anteriore del pancreas più avanti - con mesocolon e transversum colon, front - con la parete addominale tra il fegato a destra e le costole a sinistra.

Quando lo stomaco è vuoto, a causa della contrazione delle sue pareti, esso entra nella profondità e lo spazio di svuotamento è occupato dal colon trasverso, in modo che possa giacere davanti allo stomaco direttamente sotto il diaframma. La dimensione dello stomaco varia notevolmente, sia individualmente che in base al suo contenuto. Con un allungamento medio, la sua lunghezza è di circa 21-25 cm La capacità dello stomaco dipende in gran parte dalle abitudini alimentari del soggetto e può variare da uno a diversi litri. La dimensione dello stomaco di un neonato è molto piccola (la lunghezza è di 5 cm).

Struttura. Il muro dello stomaco è composto da tre gusci:

  1. tunica mucosa - membrana mucosa con una sottomucosa altamente sviluppata, tela sottomucosa;
  2. tunica muscolare - strato muscolare;
  3. tunica sierosa - membrana sierosa.

La mucosa della tunica è costruita in base alla funzione di base dello stomaco - elaborazione chimica del cibo in un ambiente acido. A questo proposito, nella mucosa ci sono ghiandole gastriche speciali che producono succo gastrico, succus gastricus, contenente acido cloridrico.

Ci sono tre tipi di ghiandole:

  1. ghiandole cardiache, glandulae cardiacae;
  2. ghiandole gastriche, glandulae gastricae (propriae); sono numerosi (circa 100 a 1 mm2 superficie) disposto nel tetto e corpo dello stomaco e contengono due tipi di cellule: principale (secernono pepsinogeno) e parietale (secernono acido cloridrico);
  3. Le ghiandole piloriche, le ghiandole piloricee, sono composte solo dalle cellule principali.

I posti nella mucosa sono i singoli follicoli linfatici sparsi, i folliculi lymphatici gastrici.

Lo stretto contatto del cibo con la mucosa e la migliore impregnazione suo succo gastrico è raggiunto dalla capacità della mucosa per raccogliere in pieghe, pliche gastriche, che riduce i propri muscoli mucose (lamina muscolare mucose), e la presenza di sottomucosa sciolto, tela sottomucosa, contenente vasi sanguigni e nervi e permette mucosa il guscio è levigato e raccolto nelle pieghe di direzioni diverse. Lungo la curvatura minore delle pieghe avere una direzione longitudinale e formare una "pista gastrica", che riducendo i muscoli dello stomaco può essere attualmente canale attraverso il quale la parte liquida di alimento (acqua, soluzione salina) può passare da esofago al piloro, bypassando la porzione cardiaca dello stomaco.

pieghe anche mucosa ha un'elevazione tondeggiante (1-6 mm di diametro) chiamati campi gastrici, areae gastriche, visibili sulla superficie di numerose piccole (0,2 mm di diametro) aperture fossette gastriche, foveolae gastriche. In queste fosse e apri le ghiandole dello stomaco. Nel fresco della mucosa tunica stato è di colore rossastro-grigio, e sul sito della ingresso dell'esofago macroscopicamente visibile confine netto tra l'epitelio squamoso dell'esofago (l'epitelio del tipo di pelle), e l'epitelio colonnare gastrica (l'epitelio di tipo intestinale). Nell'orifizio pilorica, ostio pyloricum, situato mucosa pliche circolari delimita l'ambiente acido dello stomaco dall'ambiente intestinale alcalino; si chiama valvula pylorica.

La tunica muscolare è rappresentata da miociti, tessuto muscolare libero, che favorisce la miscelazione e la promozione del cibo; secondo la forma dello stomaco nella forma di una borsa, non sono disposti in due strati, come nel tubo esofageo, ma in tre: l'esterno - longitudinale, strato longitudinale; medio - circolare, strato circolare, e interno - obliquo, obliquae di fibra. Le fibre longitudinali sono una continuazione delle stesse fibre dell'esofago.

Lo stratum circulare è più forte del longitudinale; è una continuazione delle fibre circolari dell'esofago. Verso l'uscita dello stomaco, lo strato circolare si ispessisce e al confine tra il piloro e il duodeno, forma un anello di tessuto muscolare, m. sfintere pylori - gatekeeper szhimatel.

Corrispondente sfintere valvola pilorica, valvula pylorica, riducendo il gatekeeper detrusore separa completamente la cavità dello stomaco dalla cavità del duodeno. Sfintere pylori e valvula pylorica costituiscono uno speciale dispositivo che regola il passaggio del cibo dallo stomaco nell'intestino e previene invertire il suo assorbimento che comporterebbe la neutralizzazione dell'ambiente acido dello stomaco.

Fibrae obliquae, fibre muscolari oblique sono formati in fasci che copre il ciclo ostio cardiacum sinistra, formano un "loop supporto" servire punctum fixum per obliqui. Questi ultimi scendono obliquamente lungo le superfici anteriore e posteriore dello stomaco e, con la loro contrazione, stringono la maggiore curvatura verso l'ostium cardiacum.

Lo strato più esterno della parete dello stomaco è formato dalla tunica sierosa, che è una parte del peritoneo; la copertura sierosa è strettamente intrecciata con lo stomaco per tutta la sua lunghezza, ad eccezione di entrambe le curvature, dove i vasi sanguigni di grandi dimensioni passano tra i due fogli di peritoneo. Sulla superficie posteriore dello stomaco dall'ostio sinistra cardiacum una piccola porzione, non coperta dal peritoneo (di circa 5 cm), dove lo stomaco è in contatto diretto con la membrana, e talvolta con il polo superiore del rene sinistro e la ghiandola surrenale.

Nonostante la sua forma relativamente semplice, lo stomaco umano, controllato da un complesso apparato di innervazione, è un organo molto perfetto che consente ad una persona di adattarsi abbastanza facilmente a regimi alimentari diversi. In considerazione della leggera insorgenza di cambiamenti post-mortem nella forma dello stomaco e quindi i risultati delle osservazioni sul cadavere nel suo insieme non possono essere trasferiti ai viventi, la ricerca con l'aiuto della gastroscopia e soprattutto dei raggi X è di grande importanza.

Anatomia dei raggi X dello stomaco. L'esame radiografico dello stomaco in una persona malata consente di determinare la dimensione, la forma, la posizione dello stomaco, disegnando le pieghe della sua mucosa in vari stati funzionali e in base al tono della membrana muscolare. Lo stomaco non ritardare i raggi X e quindi non dà ombra alla radiografia. Si può vedere solo l'illuminazione corrispondente alla bolla di gas: l'aria, che viene inghiottita dal cibo, ei gas formatisi nello stomaco si sollevano fino all'arco dello stomaco.

Al fine di rendere lo stomaco disponibile per lo studio, applicare il contrasto con una sospensione di solfato di bario. L'immagine di contrasto mostra che il cardias, il fornice e il corpo dello stomaco formano la parte discendente dell'ombra, e la parte pilorica dello stomaco è la parte ascendente dell'ombra. I rapporti tra le parti discendenti e ascendenti dell'ombra dello stomaco sono diversi per persone diverse; si possono osservare tre forme base e posizioni dello stomaco.

  1. Lo stomaco ha la forma di un corno. Il corpo dello stomaco si trova quasi trasversalmente, restringendosi gradualmente fino alla parte pilorica. Il guardiano si trova a destra del margine destro della colonna vertebrale ed è il punto più basso dello stomaco. Di conseguenza, l'angolo tra la parte discendente e quella ascendente dello stomaco è assente. L'intero stomaco si trova quasi trasversalmente.
  2. Stomaco a forma di gancio La parte discendente dello stomaco discende obliquamente o quasi verticalmente verso il basso. La parte ascendente è posizionata obliquamente, dal basso verso l'alto e verso destra. Il guardiano si trova sul bordo destro della colonna vertebrale. Un angolo (incisura angolare) si forma tra le parti ascendenti e discendenti, un po 'più piccole dell'angolo retto. La posizione generale dello stomaco è obliqua.
  3. Stomaco sotto forma di calza o stomaco allungato. È simile al precedente ("gancio"), ma presenta alcune differenze: come dice il nome stesso, la sua parte discendente è più allungata e scende verticalmente; la parte ascendente sale più ripida di quella dello stomaco sotto forma di uncino. L'angolo formato dalla piccola curvatura, più acuto (30-40 °).

L'intero stomaco si trova a sinistra della linea mediana e solo leggermente va oltre. La posizione generale dello stomaco è verticale. Così, si nota una correlazione tra la forma e la posizione dello stomaco: lo stomaco a forma di corno ha spesso una posizione trasversale, lo stomaco a forma di uncino è uno stomaco obliquo allungato è una posizione eretta.

La forma dello stomaco è in gran parte correlata al tipo di corpo. Nelle persone di tipo brachimorfo con un corpo corto e largo, si trova spesso lo stomaco a forma di corno. Lo stomaco si trova trasversalmente, in alto, in modo che la sua parte più bassa sia 4-5 cm sopra la linea che collega le creste iliache - linea biiliaca.

Nelle persone di tipo dolometrico con un tronco lungo e stretto, è più comune uno stomaco allungato con posizione eretta. In questo caso, la quasi totalità dello stomaco si trova a fianco della colonna vertebrale ed è basso, in modo che il gatekeeper è proiettata sulla colonna e il bordo inferiore dello stomaco scende leggermente sotto il biiliaca linea.

Nelle persone con un tipo di corpo transitorio (tra i due estremi), la forma dello stomaco è osservata sotto forma di uncino. La posizione dello stomaco è obliqua e di media altezza; il bordo inferiore dello stomaco - al livello della linea biiliaca. Queste forme e posizioni sono più comuni.

Una grande influenza sulla forma e la posizione dello stomaco ha un tono dei suoi muscoli. L'idea del tono dello stomaco nell'immagine a raggi X dà il carattere di "dispiegarsi" sulle pareti dello stomaco quando è pieno di cibo. A stomaco vuoto, lo stomaco è in uno stato collassato, e quando il cibo entra in esso, inizia a distendersi, coprendo strettamente il suo contenuto. In uno stomaco con un tono normale, le prime porzioni di cibo sono disposte a forma di triangolo, con la base rivolta verso l'alto, alla bolla del gas. La bolla d'aria, limitata alla volta dello stomaco, ha la forma di un emisfero. Con un tono dello stomaco ridotto (entro il range normale), il triangolo formato dal cibo ha una forma allungata con una punta acuminata e la bolla d'aria assomiglia a un ovoide verticale che si assottiglia verso il basso. Cibo senza fermarsi, cade su un grande curvatura come un sacchetto flaccido, tira verso il basso, per cui lo stomaco è allungata e prende la forma di una calza e la posizione verticale.

La forma dello stomaco è studiata con il suo pieno riempimento a contrasto. Con il riempimento parziale, è possibile vedere il rilievo della mucosa. Le pieghe della mucosa gastrica sono formati riducendo mucosae lamina muscolare, cambiamenti di turgore e gonfiore dei tessuti, con una struttura molto sciolto sottomucosa permettendo mobilità mucosa rispetto agli altri strati. Il modello prevalente di rilievo mucosale in varie parti dello stomaco è il seguente: nella pars cardiaca - maglia modello; lungo la curvatura minore - pieghe longitudinali; lungo curvatura maggiore - dentata contorno, come le pieghe della ventriculi corpus - longitudinale e obliqua; in antro pyloricum - prevalentemente longitudinale e radiale e trasversale. L'intero quadro del rilievo causato mucosa ripiega parete come la parete anteriore del loro piccolo. La direzione delle pieghe corrisponde alla promozione di cibo, così la mucosa del rilievo è estremamente volatile.

Endoscopia dello stomaco. L'osservazione diretta della cavità dello stomaco del paziente è possibile anche con l'aiuto di uno speciale strumento ottico del gastroscopio, inserito attraverso l'esofago nello stomaco e permettendo l'esame dello stomaco dall'interno (gastroscopia). Pieghe gastroscopicamente determinate della membrana mucosa, che si attorcigliano in direzioni diverse, assomigliando al sollievo delle circonvoluzioni cerebrali. I vasi sanguigni normali non sono visibili. Puoi guardare i movimenti dello stomaco.

Questi completano una gastroscopia e raggi X ci permettono di studiare i dettagli più fini della struttura della mucosa gastrica. Le arterie dello stomaco sono originarie del truncus celiaco e a. lienalis. Sulla curvatura minore è l'anastomosi tra a. gastrica sinistra (da truncus coeliacus) e a. gastrica Dextra (da un communis hepatica.), da un grande - aa. gastroepiploica Sinistra (da a. lienalis) et gastroepiploica dextra (da a. gastroduodenalis). Di fornix stomaco in forma aa. bevande da gastrica da a. lienalis. arco arteriosa circonda lo stomaco, è un dispositivo funzionale, necessaria per lo stomaco come un organo che cambia la sua forma e dimensione quando lo stomaco è ridotto, arterie meandro se tirato, raddrizzato arteria.

Le vene corrispondenti lungo le arterie scorrono nel v. portae.

I vasi linfatici devianti si estendono da diverse parti dello stomaco in diverse direzioni.

  1. Dal territorio più ampio, che copre i due terzi mediani del corpo e il corpo dello stomaco, alla catena di nodi lymphatici gastrici sinistri situati sulla curvatura minore lungo a. gastrica sinistra. Lungo la strada, i vasi linfatici di quest'area sono interrotti da noduli di inserimento cardiaco posteriore permanente e non permanente.
  2. Dal resto del corpo e il corpo dello stomaco al centro della grande curvatura dei vasi linfatici sono nel corso di a. gastroepiploica sinistra e aa. la gastrica si prepara ai nodi che si trovano nella porta della milza, sulla coda e sulla parte più vicina del corpo del pancreas. I vasi deviatori dalla zona cardiaca vicina possono passare attraverso l'esofago fino ai nodi del mediastino posteriore, che si trova sopra il diaframma.
  3. Dal territorio adiacente alla metà destra della maggiore curvatura, i vasi cadono nella catena dei linfonodi gastrici situati lungo la a. gastroepiploica dextra, nodi lymphatici gastroepyploici dextri et sinistri e nodi pilorici. Le navi resistenti di quest'ultimo vanno nel corso di a. gastroduodenalis, a un grande nodo della catena epatica che giace nell'arteria epatica comune. Alcuni dei vasi di scarico di quest'area dello stomaco raggiungono i nodi mesenterici superiori.
  4. Da una piccola area di piccola curvatura alle navi del piloro seguono lungo a. gastrica dextra ai nodi epatico e pilorico indicati. I confini tra tutti i territori marcati sono condizionali.

I nervi dello stomaco sono rami n. vagus et truncus sympathicus. N. vago aumenta la motilità dello stomaco e la secrezione delle sue ghiandole, si rilassa m. sfintere pylori. I nervi simpatici riducono la peristalsi, causano la contrazione dello sfintere pilorico, costringono i vasi sanguigni, trasmettono una sensazione di dolore.

Anatomia dello stomaco umano

Lo stomaco ha un numero di funzioni primarie e secondarie, senza le quali il corpo umano non potrebbe esistere.

Topografia e descrizione

Questo corpo è destinato alla conservazione temporanea e alla lavorazione del cibo. Le sue pareti fungono da contenitore per il cibo che entra nel corpo e per la produzione di enzimi speciali. Gli enzimi analizzano i prodotti della fase iniziale in elementi di cui sono costituiti.

Lo stomaco è un corpo rotondo, la cui dimensione dipende dall'età di una persona e dalle sue abitudini alimentari. Quindi, nelle persone obese, sarà allungato fino a un volume di 5 litri o più. In un neonato, lo stomaco è solo 5 cm, e in un adulto, la sua lunghezza è di 20-25 cm con una capacità fino a 3 litri.

Questo organo occupa una parte della cavità addominale a sinistra diagonalmente dalla metà dell'asse del corpo umano, se prendiamo la colonna vertebrale per esso. La sua terza parte è, rispettivamente, sul lato destro dell'asse. Il diaframma è una barriera tra esso e il petto.

La struttura e la posizione dello stomaco sono tali da entrare in contatto con gli organi adiacenti:

  • il fegato;
  • diaframma;
  • parete addominale anteriore;
  • rene sinistro;
  • milza;
  • ha lasciato la ghiandola surrenale;
  • pancreas;
  • colon.

Un simile "vicinato" così stretto crea l'interdipendenza di ciascuno dei corpi sul lavoro dell'altro, quindi ogni insuccesso avrà conseguenze per tutti. Ad esempio, la cavità addominale non ha protezione ossea e solo i muscoli addominali la proteggono dall'influenza esterna. Se lo colpisci, lo stomaco può soffrire poiché occupa parte della cavità addominale.

Video che descrive la topografia e le funzioni dello stomaco, il suo lavoro con il cibo:

Parti dello stomaco

Essendo un frammento del tratto digestivo, è la sua estensione a sacchetto, divisa nelle seguenti sezioni:

  • La parte cardiaca è così chiamata per la sua vicinanza al cuore. Questo è un frammento della transizione dell'esofago nello stomaco. Le sue fibre muscolari sono progettate in modo tale da non consentire il ritorno del cibo;
  • La cupola dello stomaco, simile alla cupola, si trova a sinistra e leggermente sopra il cuore. L'aria a volte penetra nel cibo, ma la sua funzione principale è la formazione di acido cloridrico, per il quale un gran numero di ghiandole si trova nell'arco;
  • Il corpo (terza sezione) è 2/3 della dimensione dello stomaco. È qui che il cibo arriva allo stoccaggio e alla spaccatura. La dimensione di questa parte determina il volume dell'intero organo;
  • La regione pilorica è il punto più basso dello stomaco e passa nel duodeno. È diviso in un canale e una grotta e la sua funzione è di trasportare il cibo.

Quando una persona invecchia, lo stomaco cambia forma e dimensioni.

Muro di stomaco

Le pareti di questo organo interno sono divise in 3 gusci:

  • Mucosa, che è un singolo strato di cellule epiteliali. Risponde a vari stimoli ed effetti negativi. Il compito delle cellule è quello di produrre pepsina, acido cloridrico e regolare il processo di digestione degli alimenti. È nutrito da una sottomucosa, in cui ci sono molte terminazioni nervose e vasi sanguigni. La struttura del suo tessuto connettivo è sciolta.
  • La parte muscolare, il cui compito è quello di ammorbidire, mescolare e spingere ulteriormente il cibo. È diviso in 3 strati: longitudinale, circolare e obliquo.
  • La membrana sierosa è la sua parte esterna. È un film sottile ricoperto di epitelio. Concentra un gran numero di fibre nervose. Sono loro che reagiscono con dolore nella sua malattia.

Funzione del motore

Dall'attività motoria di questo corpo includono la miscelazione, la macinatura e l'ulteriore movimento del cibo verso il duodeno. Affinché tutto il lavoro vada liscio, lo stomaco crea contrazioni peristaltiche, sostenute dai muscoli delle sue pareti. Quando ciò accade, la sua successiva attività di evacuazione.

Il ruolo principale dell'attività motoria dello stomaco sono le sue contrazioni peristaltiche, "iniziando" 1-6 minuti dopo che il cibo entra in esso. I tagli vengono tenuti in un singolo ritmo ogni 21 secondi.

Se il lavoro dello stomaco è disturbato da processi infiammatori, questo ritmo cambia e si verifica uno spasmo muscolare, che porta alla formazione di dolore sotto forma di colica nella regione epigastrica.

La funzione di evacuazione del corpo rimuove il cibo dallo stomaco. Se è rotto, i cibi "bloccati" iniziano a marcire, il che a sua volta causa problemi alla mucosa e alle ghiandole. Tali deviazioni si manifestano sotto forma di bruciore di stomaco, nausea o eruttazione.

La motilità di aspirazione dello stomaco si applica solo all'acqua, all'alcol, al glucosio, al bromo e allo iodio. Le restanti sostanze non vengono assorbite.

Quali sono le funzioni dello stomaco umano

Lo stomaco nel corpo umano svolge una serie di funzioni importanti e minori. Tra loro ci sono:

  • elaborazione chimica e fisica degli alimenti;
  • la sua ulteriore evacuazione;
  • produce una gastromucoproteina, senza la quale l'intestino non può assorbire la vitamina B12;
  • prende parte alla formazione del metabolismo.

La caratteristica principale della fisiologia dello stomaco è la pepsina e le funzioni di formazione degli acidi. Ghiandole speciali "far fronte" a questo, ci sono 3 tipi:

  • cardiaco;
  • le ghiandole gastriche sono le più numerose, costituite da due tipi di cellule: le principali, che secernono il pepsinogeno e coprono, producendo acido cloridrico;
  • pilorico - costruito esclusivamente dalle cellule principali.

Anatomia dello stomaco: afflusso di sangue

Questo organo viene fornito con sangue nella parte addominale dell'aorta attraverso il tronco celiaco che si estende da esso. Fuori di esso sono le arterie gastriche (destra e sinistra) e un gran numero di rami.

Insieme formano attorno all'organo un anello arterioso che sembra due archi:

  • uno (include le arterie gastriche sinistra e destra) segue la curvatura minore;
  • il secondo è in un grande arco (arterie gastroepiploiche).

La maggior parte del sangue è diretta al muco, poiché occupa metà del peso dell'intero corpo. Il flusso sanguigno fornisce allo stesso tempo la mucosa con glucosio, ossigeno e lo protegge, portando via tossine e prodotti metabolici.

La saturazione della rete circolatoria dello stomaco consente di distribuire il flusso sanguigno, a seconda dei bisogni metabolici del corpo.

Fasi di riempimento

Per molte persone, il compito dello stomaco è digerire lentamente il cibo. Questo non è fondamentalmente vero. Infatti, il cibo, sotto l'influenza della legge dell'aggressività, entra in esso solo per essere schiacciato e mescolato con succo gastrico dalla peristalsi, quindi, essendo digerito, viene pressato nel reparto pilorico e poi evacuato nel duodeno.

Se è troppo abbondante per mangiare o ci sono prodotti mal assortiti, allora sono possibili processi di fermentazione. Ad esempio, se una persona mangiava uno spuntino, in cima al quale stendeva la zuppa, l'arrosto e il dessert, sarebbe estremamente difficile per lo stomaco immergere ciascuno degli strati nel succo gastrico. Ci vuole tempo per farlo accadere, ma allo stesso tempo, parte del cibo (strato inferiore) viene digerito, e parte di esso entra in uno stato di fermentazione e marcisce. Di conseguenza, la manifestazione di processi infiammatori.

Come consigliano i nutrizionisti, tra i prodotti incompatibili ci dovrebbe essere una lacuna nel loro uso, quindi l'organo sarà in grado di digerire ciascuno di loro qualitativamente. Questo non è richiesto se i prodotti sono compatibili.

Questo video descrive in dettaglio il sistema digestivo e cosa succede al cibo dopo che è entrato nello stomaco:

Anatomia dei raggi X.

Questo metodo di verifica consente di identificare la dimensione e la forma di questo organo interno del paziente, la sua posizione e persino lo stato della membrana mucosa e delle sue pieghe, in modo simile alle circonvoluzioni del cervello.

Poiché lo stomaco trasmette questo tipo di raggi, è praticamente invisibile nella foto, ad eccezione della bolla di gas (se presente), che viene evidenziata da una macchia luminosa. Per ottenere il contrasto, utilizzare una sospensione di solfato di bario, che innesca cardio, l'arco e il corpo, come un'ombra discendente, e la parte pilorica - ascendente.

Il loro rapporto nelle persone è diverso, ma tra loro ci sono 3 tipi principali:

  • La forma di un corno, in cui si trova il corpo dello stomaco, che si assottiglia verso la parte pilorica. Il gatekeeper allo stesso tempo è il suo punto più basso e si trova a destra del bordo destro della colonna vertebrale.
  • Sotto forma di uncino, la regione discendente del corpo scende verticalmente o obliquamente. Tra le parti superiore e inferiore del corpo appare un angolo leggermente più piccolo. Questa posizione è chiamata obliqua.
  • La forma della calza parla da sola. Lo stomaco è come allungato: la sua parte discendente è più lunga e cade verticalmente, mentre l'ascendente forma un angolo più acuto (30-40 °). In questo caso, il corpo è più avanzato sul lato sinistro e solo un piccolo pezzo va oltre la linea mediana.

La forma di questo organo interno dipende in gran parte dalla struttura del corpo umano. L'attività dei suoi muscoli è controllata quando è piena di cibo. Vuoto, sembra caduto, mentre quando si riempie le sue pareti si estendono e stringono strettamente il cibo.

Anatomia endoscopica

Con l'aiuto di un gastroscopio, un medico può monitorare la cavità dello stomaco. In questa procedura, il dispositivo viene introdotto nel corpo attraverso l'esofago, che fornisce un'immagine ottica del suo stato interno. Con l'endoscopia, è possibile determinare le pieghe della mucosa e il movimento dei muscoli.

La procedura viene eseguita come aggiunta ai raggi X e fornisce un quadro più completo della struttura della mucosa e del suo lavoro.

Anatomia chirurgica

Nell'anatomia chirurgica, lo stomaco è diviso:

  • Su 2 muri (fronte e retro), che vanno dall'uno all'altro.
  • L'ingresso è il luogo in cui l'esofago è collegato allo stomaco.
  • A destra dell'ingresso si trova il corpo e la regione pilorica (divisa in antro e gatekeeper).
  • L'apparato legamentoso circonda l'organo e lo fissa. Ci sono rami nervosi, linfonodi e vasi sanguigni. I legamenti si dividono in: ulcera gastro-pancreatica, diaframmatica, pilorica-pancreatica, splenica, epatica, epato-duodenale.
  • Sistema linfatico e circolatorio dello stomaco.

Anatomia delle radiazioni

I tipi di radiazioni di studi dello stomaco sono utilizzati nella rilevazione delle malattie tumorali. Apparecchiature speciali (tomografia computerizzata, ultrasuoni) possono determinare i cambiamenti patologici, la loro localizzazione, la comunicazione con gli organi vicini e il grado della loro distribuzione. Secondo i risultati dell'esame, il medico può giudicare lo stato dello stomaco in tutte le sue parti.

Quindi, sapendo come funziona lo stomaco, cosa è necessario per il suo lavoro di alta qualità, quali sono i modi per diagnosticare le malattie, le persone possono evitare molti problemi di salute. È sufficiente tenere traccia del cibo, sottoporsi a esami nel tempo e non auto-medicare.

La struttura dello stomaco umano

Tra il duodeno e l'esofago è lo stomaco. È un'estensione del tubo digerente, a forma di borsa. Svolge funzioni importanti: accumulo, digestione parziale e ulteriore movimento di cibo nell'intestino. Questo organo è una parte importante dell'intero sistema digestivo.

La struttura anatomica dello stomaco umano

Lo stomaco è solitamente diviso nei seguenti reparti:

  • Cardiaca. Il dipartimento ha acquisito il suo nome a causa della vicinanza anatomica con il cuore. Questa zona è la transizione dall'esofago allo stomaco. Le fibre muscolari sono molto ben sviluppate e il movimento inverso del cibo è impossibile.
  • Il fondo (arco) dello stomaco. La forma ricorda una cupola e si trova sopra e alla sinistra del cardias. In questa sezione viene accumulata aria che penetra accidentalmente con la massa del cibo. La volta ha un gran numero di ghiandole che producono acido cloridrico.
  • Corpo. La maggior parte dello stomaco costituisce i due terzi dell'intera taglia. È qui che il cibo viene immagazzinato e diviso. Determina il volume dello stomaco.
  • Pilorica. Questa parte dello stomaco si trova sotto il resto e va nel duodeno. La sua funzione principale è il trasporto di cibo. Consiste di un canale e una grotta.

La forma del corpo cambia durante l'età adulta. Allo stato attuale, la struttura dello stomaco negli esseri umani e le sue funzioni principali sono state attentamente studiate.

La struttura delle pareti dello stomaco umano, lo schema

La superficie interna dello stomaco è rivestita di membrana mucosa. È rappresentato da uno strato di cellule epiteliali, quindi è estremamente sensibile alle influenze negative. La shell ha una struttura irregolare. Le cellule producono acido cloridrico attivo, pepsina, regolano il processo di digestione.

Le terminazioni nervose reagiscono all'ingresso del cibo e danno un segnale alla produzione di enzimi.

Le pareti dello stomaco hanno uno strato muscolare. Ammorbidisce, mescola e spinge il cibo. Questa shell è composta da 3 livelli:

Lo strato esterno dello stomaco è rappresentato dalla membrana sierosa. Questo è un film sottile ricoperto di epitelio. In questa membrana c'è un gran numero di fibre nervose. Pertanto, molte malattie dello stomaco sono accompagnate da forti sintomi di dolore.

La speciale struttura delle pareti dello stomaco consente di far fronte efficacemente alle funzioni stabilite. Qualsiasi violazione in questo schema porta a interruzioni nella digestione.

È anche importante che il cibo senza disturbi entri nello stomaco dalla sezione che lo precede: l'esofago. Studia la struttura dell'esofago nell'uomo e segui le regole necessarie nella dieta.

Anatomia dello stomaco

Il sistema digestivo umano è l'organo del tratto gastrointestinale e le ghiandole che prendono parte alla digestione del cibo. L'anatomia dello stomaco consente di comprendere le caratteristiche fisiologiche della struttura, posizione e funzionamento del corpo, il cui compito principale è la digestione. Lo schema di studio comprende caratteristiche esterne, aspetti macro e microscopici di base, caratteristiche funzionali.

Localizzazione e forma dello stomaco

Lo stomaco umano è un'espansione simile a un sacchetto del tubo digerente, destinato alla conservazione temporanea e alla digestione parziale del cibo. La sua lunghezza - 21-25 cm, volume - 1,5-3 litri. La dimensione e la forma del corpo dipendono dalla sua pienezza, dall'età della persona e dallo stato dello strato muscolare. Nel corpo, si trova nella parte superiore dell'epigastrio, la proporzione massima a sinistra del piano mediano, 1/3 a destra di esso. Una volta riempita, la parete anteriore colpisce il fegato e il diaframma, la parte posteriore - il rene sinistro, la ghiandola surrenale, il pancreas e la milza, la maggiore curvatura - il colon. Due aperture dello stomaco lo collegano all'esofago e al duodeno. Il mantenimento del corpo nella sua posizione fisiologica contribuisce all'apparato legamentoso. Ogni legamento gastrico ha il suo ruolo:

  • il legamento diaframmatico collega il fondo dell'organo con il diaframma;
  • splenico: va da una grande curva alla porta della milza;
  • il legamento gastrocolico unisce il colon trasverso, la milza, lo stomaco;
  • epatico - la cui funzione principale è la connessione del fegato con la parte inferiore e la piccola curva dello stomaco.
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Topografia d'organo

La posizione dello stomaco è determinata dalla sua forma. Il corpo dell'organo a forma di corno sarà posizionato trasversalmente. Lo stomaco a forma di uncino occupa una posizione semi-obliqua. L'organo oblungo sotto forma di calza discende verticalmente formando un angolo acuto nella regione della curvatura minore. La topografia dello stomaco consiste nel proiettare parti del corpo sull'arco costale:

  • la posizione del cardias è determinata sulla parete frontale dell'addome a livello delle costole VI - VII;
  • il fondo (arco dello stomaco) raggiunge la costola V;
  • il custode - VIII;
  • la curvatura minore passa sotto a sinistra del processo xifoideo e la grande proiezione scorre arcuata da V a VIII spazio intercostale.

Normalmente, l'organo si trova nella parte sinistra del corpo, ma con eccesso di cibo sistematico, può spostarsi verso la parte addominale dell'addome.

Funzioni dello stomaco

La principale funzione del tratto gastrointestinale è la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Lo stomaco umano svolge la funzione principale: protezione, aspirazione, evacuazione, motore, secretoria, escrezione, deposito e altri. La funzione motoria è fornita dalla peristalsi muscolare, che schiaccia, mescola e promuove il chimo nella sezione pilorica. Da lì, si sposta ad altri reparti che compongono il sistema digestivo. Il ruolo secretorio è quello di formare secrezioni con acido cloridrico, lisozima, muco ed enzimi. Chiave tra loro: amilasi, fosfotasi, pepsinogeno, ribonucleasi e lipasi. La funzione di evacuazione fornisce la rimozione di cibo di bassa qualità attraverso l'esofago. Allo stesso tempo si sviluppano nausea e vomito. Il corpo è protetto da microrganismi patogeni e varie lesioni da muco e la composizione enzimatica della secrezione interna.

Struttura macroscopica

La struttura prevede due curve (grandi e piccole) e 4 reparti. Le tre parti superiori sono disposte verticalmente con una pendenza verso destra, e il quarto si sposta verso destra in un angolo. La maggiore curvatura dello stomaco è accompagnata da un filetto cardiaco, che separa la stessa parte dell'organo dal suo fondo. La piccola curvatura (interna) forma una tacca angolare sul bordo del corpo e sulla zona pilorica. I reparti dello stomaco umano:

  • Incoming. Inizia un buco dall'esofago. Responsabile per l'entrata del cibo nello stomaco e il suo non ritorno nella direzione opposta. La porzione cardiaca è formata da tessuto muscolare e tubulare in apparenza.
  • Bottom (arco o reparto di fondo). Parte a forma di cupola, dove il principale tipo di ghiandole produce HCl. Se la membrana mucosa è levigata, significa che l'aria ha avuto sulla mucosa.
  • Corpo. Ecco il deposito e la lisi del cibo.
  • Stomaco pilorico. La cavità pilorica del vestibolo e il canale piloro si trovano nella giunzione con il duodeno e formano la sezione prepilorica.
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Anatomia della parete microscopica

La parete dello stomaco è costituita da tre strati: esterno - sieroso, medio-muscolare e interno - mucoso. Il guscio esterno è un dispositivo a film esterno di cellule epiteliali, con fibre nervose. Copre tutto il corpo, tranne che per entrambe le curve e una piccola area sulla superficie posteriore. Sotto di esso c'è una base subcerotica, che fornisce la sua comunanza con la parete muscolare. La struttura dello strato muscolare ha un'organizzazione a tre livelli. Lo strato interno è assemblato in numerose pieghe.

Qual è la mucosa?

Questo è lo strato epiteliale interno della parete gastrica. Sotto di esso è sottomesso tessuto adiposo e epiteliale contenente capillari e terminazioni nervose. Contiene ghiandole che producono secrezione gastrica, muco e peptidi dello stomaco. Il guscio è in grado di raccogliere nelle pieghe assiali lungo la curvatura minore e circolare nella zona pilorica. Quando l'organo viene riempito, le pareti saranno levigate. Gli strati dello stomaco sono correlati.

Le pieghe levigate della mucosa possono indicare la presenza di gastropatologia.

Organo muscolare

La struttura della parete dello stomaco include lo strato muscolare. È composto da miociti e fibre muscolari lisce. I muscoli lisci longitudinali, circolatori e obliqui forniscono la miscelazione e il movimento dei contenuti interni. Lo strato esterno continua dallo stesso all'esofago. È addensato alla minore curvatura. Vicino al gatekeeper, le fibre sono intrecciate con uno strato circolare. Lo strato circolatorio è nella parte centrale e più pronunciato. È formato da muscolatura ad anello e striata. Questo strato copre tutto lo stomaco. La parte pilorica dello stomaco è separata dal duodeno dallo sfintere, che è un ispessimento anatomico di questo strato. Lo sfintere partecipa alla regolazione del rilascio di chimo nell'intestino e ne impedisce il ritorno. Lo strato muscolare obliquo copre l'organo con il "loop di supporto", la cui contrazione rende visibile una tacca cardiaca (angolo del suo).

Membrana sierosa

Sembra un rivestimento liscio e scivoloso formato da tessuti epiteliali e connettivi. Normalmente, è trasparente ed elastico. La secrezione sierosa secreta dalle sue ghiandole protegge il corpo dall'attrito eccessivo degli organi vicini durante la sua espansione e contrazione e fornisce il conforto dei movimenti.

Secrezione nello stomaco

L'attività esocrina del corpo è regolata dal sistema nervoso umorale. Contiene più di un tipo di ghiandole, la posizione determina il loro nome: mucoso, cardiaco, pilorico e anche le ghiandole del fondo dello stomaco. Gli spazi vuoti tra di loro riempiono il tessuto connettivo. Aprono i dotti nella cavità d'organo. Le ghiandole sono formate da cellule principali, di copertura e aggiuntive, ognuna delle quali produce il proprio segreto.

Le principali cellule che sintetizzano gli enzimi digestivi sono considerate come pepsinogen, gelatinase, chimosina e lipasi; Obladochnye - acido cloridrico e supplementare - muco. L'HCl attiva il pepsinogeno inattivo in pepsina, che scompone le proteine ​​in aminoacidi, la chimosina partecipa alla disgregazione delle proteine ​​del latte e dei grassi lipasi. Determinare il livello di lipasi è la base per la diagnosi di pancreatite. Le cellule parietali dello stomaco producono il fattore Kastla, che è responsabile per l'assorbimento di cianocobalamina, che è importante per il processo di formazione del sangue. Inoltre più di 10 ormoni sono nascosti qui.

Come avviene la digestione?

La struttura dello stomaco umano determina le caratteristiche della digestione, in cui sono coinvolti tutti gli strati dell'organo e della ghiandola. Il cibo che viene schiacciato e inumidito con la saliva passa attraverso l'esofago e attraverso lo sfintere cardiaco nella cavità dell'organo. Irritando i recettori della mucosa, provoca la secrezione di succo gastrico. La digestione qui avviene per diverse ore in tre fasi. Fisiologia dell'elaborazione meccanica: la sfera muscolare della parete del corpo la divide in frazioni più piccole e si mescola con il succo gastrico e il muco fino a formare una massa densa. Il trattamento chimico del chimo avviene con enzimi e secrezione di HCl. Il piloro regola l'ingestione di batch del chimo nel bulbar e, inoltre, nella sezione post-bulbar del duodeno. La temperatura fisiologica all'interno del corpo nel processo di digerire il cibo aumenta leggermente.

Tipi di ormoni dello stomaco

La funzione endocrina dello stomaco viene eseguita dalle ghiandole, il massimo delle quali si trova nella regione pilorica. Producono ormoni che, insieme al sistema nervoso periferico, influenzano la digestione nel tratto gastrointestinale, così come il pancreas e la cistifellea. La tabella presenta i principali.